Burbank

Burbank

Fruit rond, rouge de 100 à 200 grammes environ, parfois plus
Productive, même en mauvaise condition climatique
croissance déterminée, mais demande 75 à 80 jours
C'est une tomate recommandée parce qu'elle est riche en acides aminées
favorise ainsi la formation d'anticorps
Origine ; Californie

Fruit rouge de 300 à 350 grammes rond sensiblement aplati. En bouquet de 4 à 5 fruits. Ondulation en partie haute. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. Variété développée par Luther Burbank en Californie au 19ème siècle. Croissance déterminée. Variété fixée originaire des USA.
Cette variété a la particularité de contenir en grande quantité, deux des acides aminés essentiels, que l'être humain doit trouver dans son alimentation pour fabriquer des protéines.
Variété citée en 1920 dans le catalogue "Haage & Schmidt" à Erfurt en Allemagne.
Variété citée en 1924 dans le catalogue Murvon Seeds à Norwalk dans le Connecticut aux USA.
Variété citée en 1928 dans "Annual Circular, Retail Catalogue, Warranted, Vegetable and flowers" de chez "James J. H. Gregory" de Marblehead du Massachusetts aux USA.

Doc: Vent Marin

Photo Vent Marin

Semences : graines achetées chez Semailles

Fiche modifiée le 1er septembre 2012