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9 janvier 2013 3 09 /01 /janvier /2013 09:08
Noire de Crimée
 
 Fruit brun foncé à rouge, à épaules vertes, de 130 à 500 grammes rond aplati. Dépression importante à l'attache pédonculaire.
Ombilic torturé en dépression et souvent ceinturé par un cordon cicatrisé.
9 sépales.
Intérieur rouge foncé et a maturité complète, le gel est vert foncé autour des graines.
Saveur riche et unique, légèrement salée selon certains.
Une des saveurs les plus douces pour les autres.
C'est une variété très appréciée des enfants en raison de son absence d'acidité. Les fruits tournent presque au noir lorsqu'ils fait très chaud.
Très bonne résistance à la sécheresse.
Plant de 180 à 220 centimètres de hauteur.
70 à 90 jours. Croissance indéterminée.
Variété fixée originaire de la région de la Mer Noire, en Crimée .
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2008
Doc & photo : Vent Marin
Autres noms :Black Criméa -  Black Krim
 J'ai cultivé cette variété de 2002 à 2012
 Origine des semences : Envoi de Baumaux en 2002
Fiche modifiée le 9 janvier   2013        
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9 janvier 2013 3 09 /01 /janvier /2013 08:36
Monfavet
  

Fruit rouge rond, et très ferme.

Port indéterminé
poids 120gr

Une variété d'un rendement excellent.
Variété précoce.
Dans le Vaucluse les jardiniers ne parlent de "Montfavet" que par leur numéro tant cette variété a subie des améliorations continues.
Variété originaire de France.

Doc : Vent Marin
J'ai cultivé cette variété de 1998 à 2000 
 Origine des semences : Envoi de Willemse en 1998
Fiche modifiée le 9  janvier   2013        
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9 janvier 2013 3 09 /01 /janvier /2013 08:04

dans Fiches Tomates le 9 Janvier 2013 à 08:00

Minibel
 
 Fruit rouge de type "cerise" de 1,5 centimètres de diamètre et de 10 à 12 grammes.
En grappe de 8 à 10 fruits.
Plant de 30 à 40 centimètres de hauteur au feuilles "rugose", culture possible en pot.
70 à 75 jours. Croissance déterminée.
Variété originaire des Pays Bas.
Doc & photo : Vent Marin
Autres noms : Mini Belle  -  МиниЬел
 Origine des semences : Envoi de Willemse en 1991
 J'ai cultivé cette variété de 1991 à 2002
Fiche modifiée le  9 janvier   2013        
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8 janvier 2013 2 08 /01 /janvier /2013 08:43
Marizol Purple
  
 Photo : Semeur
Fruit rose sombre tirant sur le violet avec un reflet pourpre de 240 à 500 grammes et exceptionnellement 1 kilo. En bouquet de 3 à 4 fruits. Fort côtelage en partie haute. Dépression importante à l'attache pédonculaire. Chair dense et juteuse à la saveur douce et fruitée. Bonne résistance à l’éclatement. Plant vigoureux de 120 à 180 centimètres de hauteur à feuilles de pomme de terre. 75 à 90 jours. Croissance indéterminée. Grands rendements jusqu'au gel. En provenance de la Forêt Noire en Allemagne. Variété transmise par la famille Bratka. Variété fixée.
Doc : Vent Marin

Bigwoman

Fruit rose sombre
Poids 150 à 350 grammes, voire plus
Croissance indéterminée
Goût moyen
J'ai trouvé les fruits très déformés, ce qui est désagréable pour la cuisiner

Fiche modifiée le   8 janvier   2013        
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8 janvier 2013 2 08 /01 /janvier /2013 08:04
Marglobe
 
Fruit rouge vif rond légèrement aplati de 180 à 300 grammes. Forme ronde sensiblement étiré en hauteur sur les jeunes fruits. En bouquet de 3 à 4 fruits. Ondulation discrète en partie haute. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. Ombilic marqué par un point minuscule. Peau fine et lisse. Chair dense. Peu de graines. Plant de 120 à 160 centimètres de hauteur au feuillage dense. 72 à 75 jours. . Croisement de "Merveille des Marchés" et de "[Livingston's Globe".
Variété de mi saison. Bonne résistance au fusarium. Variété fixée originaire des USA et présentée par le "Département de l'agriculture de Washington" Très ancienne variété déjà connue en 1927.
Doc & photo Vent Marin

Origine des semences : Baumaux en 2010

J'ai cultivé cette variété en 2010  - 2011 - 2012 
Fiche modifiée le 8  janvier   2013        
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7 janvier 2013 1 07 /01 /janvier /2013 07:09

 

Marmande
 
 Fruit rouge rond, aplati, avec des épaules légèrement côtelées de 120 à 250 grammes.
Variété bien adaptée aux étés frais.
Goût prononcé de tomate et bonne teneur en sucre.
Bonne variété pour les sauces.
Plant robuste.
65 à 70 jours. Croissance indéterminée.
Variété fixée originaire de France.
Doc & photo : Vent Marin
Autres noms :
 J'ai cultivé cette variété de 1984 à 2012
 Graines Willemse
Fiche modifiée le 9 janvier   2013        
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5 janvier 2013 6 05 /01 /janvier /2013 08:50
Mémé de Beauce
 
 

 13/08/2009 10:17:45

Mémé de Beauce
Très gros fruits rouge: de 300g à 1kg
Tardive.
Port indéterminé.
Idéale pour la cuisson: réalisation de coulis.
Bonne résistance aux maladies.

Doc & photo Alain
Modérateur
Modérateur

 

13/08/2009 12:48:01  Bigwoman 

Fameuse patate
Sébastien berthier en a récolté une de 1 k 600
Il n'en croyait pas ses yeux, aussi grosse qu'un patisson
Ce que je reproche un peu à la "Mémé" c'est la forte dépression au centre
Parfois ligneuse, assez désagréable

 DSC03762.JPG

 Bigwoman 13/08/2011 16:28:37 

Ma "Mémé" n'a pas atteint le poids de celle d'Alain, mais elle fait un beau petit poids quand même :6 25 grammes

 Fruit rouge aplati de 200 à 900 grammes. Large et profonde dépression à l'attache pédonculaire. Variété dont les semences auraient été découverte en 1995 dans un recoin d’une maison abandonnée par sa propriétaire beauceronne au Québec depuis plus de 30 ans. Et selon les résidents du coin il n'y aurait pas eu de jardin depuis plus 60 ans.

  Doc : Vent Marin

Fiche modifiée le 5 janvier   2013        
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5 janvier 2013 6 05 /01 /janvier /2013 07:48
Mei Zao
 
  Fruit rouge. Variété originaire de Chine.
Doc & photo : Vent Marin
Autres noms : me Zao
 Origine des semences : Envoi de Bigwoman en 2008
 J'ai cultivé cette variété en 2008
 Croissance indéterminée
72 à 75 jours
Fiche modifiée le 9 janvier   2013        
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4 janvier 2013 5 04 /01 /janvier /2013 08:46
La Carotina
  

 Récolte du 11 août 2012.  Photo: White

Une belle variété bien orange et bien juteuse.

Fruit jaune orangé aplati de 180 à 200 grammes, de 6 à 9 centimètres de diamètre et de 5 à 7 centimètres de hauteur.
En bouquet de 5 à 6 fruits.
Dépression moyenne et cicatrisée à l'attache pédonculaire.
6 sépales.
Ombilic en renflement torturé et cicatrisé.
Chair juteuse orange à la saveur citronnée avec une allusion de carotte.
Plant de 120 à 180 centimètres de hauteur.
75 à 80 jours.
Croissance indéterminé.
Variété fixée de fin de saison.
Parent français de "Orange Caro".
Doc : Vent Marin
 Autres noms : Carotina    Orange Caro
 Semences d'origine Baumaux en 2009
 Cultivé en 2009 - 2010 - 2011- 2012
Fiche modifiée le 4  janvier   2013        
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2 janvier 2013 3 02 /01 /janvier /2013 18:15
Malinowy Retro
 
 Fruit rouge de 300 à 400 gramme
cordiforme.
Croissance déterminée.
Variété fixée originaire de Pologne.
Doc : Vent Marin
Type cœur de boeuf, de couleur framboise,
produit de gros fruits charnus en forme de cœur de boeuf,
300/400 grammes,
chair rouge framboise, sucrée, d′excellente qualité gustative.
Plante vigoureuse à tuteurer,
 Doc Baumaux
 Origine des semences : Baumaux en 2010
  J'ai cultivé cette variété en  2010 - 2011 - 2012
Fiche modifiée le 4  janvier   2013        
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