21 octobre 2014
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Conférence en 2014 |
Conférence 2014 Encore une très bonne année pour les fruits 3 poiriers Conférence qui nous assurent des fruits pendant plusieurs mois Beaucoup de fruits, mais aussi beaucoup de perte. Une mise à maturité trop avancée provoque la pourritureLa photo le prouve. Ce sont les cocottes qui se réjouissent.  On en consomme depuis déjà un mois . |
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Les concombres en 2014 |
Les concombres en 2014 Des cageots et des cageots de concombres. On n'a pas pesé, mais on aurait du le faire.  Il y en a dans tous les recoins de la cave. Une véritable surproduction cette année. Pourtant une seule route semée ( l'année dernière : 2). On a arraché les plants et plein de gros concombres ont servi de nourriture aux poules Plusieurs dizaines de kilo. Le jardinage, c'est comme l'agriculture: Cela ne se décrète pas |
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20 octobre 2014
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Courge de Nice |
Courge de Nice Encore cette année de très gros exemplaires Ils sont venus grandir contre la haie de troènes. Dans une terre très ingrate |
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20 octobre 2014
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Prévisions météo |
Prévisions météo pour ces douze prochains jours  de douces températures, mais de la pluie dans les prochains jours et peut-être quelques forts coups de vent |
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Météo sur le forum |
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J'me souvient.... |
 propos des œufs de coq, je me souvient d'une petite anecdote quand j'étais gosse. Quand mes parents ou mon oncle devait tuer une volaille ou un lapin pour honorer le repas dominical, nous étions très attentif pour ne rien perdre du spectacle de ce carnage. Comme tout le monde le disait à l'époque : C'était une excellente leçon de choses pour les gamins que nous étions. On ne cachait pas aux enfants, comme aujourd'hui, les dures réalités du quotidien. Nous savions à quoi nous en tenir, quand nous voyons apparaitre le magnifique et succulent poulet rôti du dimanche midi. Pour en revenir à nos moutons à notre poulet, après la mise à mort succédait la plumaison du volatile en le trempant dans l'eau bouillante. Pas très réjouissant tout cela. Ensuite intervenait la vidange des entrailles de la malheureuse victime de l'art culinaire dominical. Je vous passe l'odeur et la vue morbide de cette opération. Donc on sortait les boyaux, le foie, le cœur, les rognons et...... Deux gros rognons blanc en forme d’œufs... Traditionnellement nous demandions à quel usage étaient destinés ces drôles de petits œufs dans le corps d'un vénérable coq de nos basse-cours. Et traditionnellement, plutôt que de se perdre en vagues explications libidineuses au sujet de la libido des volailles, on nous montrait, sans autres formes d'explications, les œufs du coq.! Ces fameux œufs du coq!. Nous acceptions,alors, avec résignation cette succinte démonstration. Sans être vraiment dupe; car nous soupçonnions déjà, quelque peu, du haut de nos 9 ans, à quel usage était destiné ces organes insolites dans le corps d'un de ces vénérables poulets. Même quand on est encore qu'un petit mioche, il faut savoir de temps à autres, laisser les adultes vagabonder dans leur illusions.   |
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Et toujours des rudbeckias |
Et toujours des rudbeckias Les rudbeckias continuent de fleurir en ce mois d'octobre particulièrement doux. |
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