legumes & potager

Jardiniers de tous les pays! Révoltez-vous!

Légumes & Potager

Par Tendance

Etats-Unis : Monsanto propose une loi pour interdire les potagers des particuliers De petites fermes ou des particuliers faisant pousser leurs légumes pourraient être placés sous la supervision directe du gouvernement fédéral grâce à une nouvelle législation...

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Aspergeraie

Légumes & Potager

Par Tendance

Culture en aspergeraie En 2000, on recensait à 391 le nombre d’exploitations ainsi que 1644 hectares d'asperges pour une production atteignant les 4455 tonnes.Cette production correspond à 90 % des asperges landaises, 80 % desasperges du sud-ouest, et...

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Une saison en demi-teinte pour les fraises

Légumes & Potager

Par Tendance

BEAUVAISIS Une saison en demi-teinte pour les fraises Dimanche 20 Juin 2010 Avec des variétés remontantes, Philippe et Angélique Colombier produisent des fraises de mai à fin septembre. Pour eux qui cultivent sous serre, la saison s'annonce bonne. Mais...

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Le blé devient légume

Légumes & Potager

Par Tendance

Le blé devient un légume Excellent légume.. Je ne sais pas si on peut l'appeler ainsi.... Après le maïs et le soja nous arrivons au blé gourmant.. A quant la prochaine découverte. Les nouvelles saveurs sont d'autant précieuses, quant elles sont naturelles....

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Aspergeraies dans les Landes

Légumes & Potager

Par Tendance

L'évolution de la production landaise : les Landes, département en expansion, se trouve au premier rang de la production française d'asperge, juste devant le Gard qui en 2004 a connu une chute dramatique de la production d’asperge, due aux inondations....

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Conditionnement des Endives

Légumes & Potager

Par Tendance

L'endive aura beau évoluer, on continuera toujours à casser, éplucher et conditionner à la main Pour Daniel Bouquillon et ses employés, c'est la pleine saison des endives. Elle a été découverte un peu par hasard quand à la fin du XIXe siècle le jardinier...

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