31 août 2012
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19:28
| Cherokee Purple |
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Fruit rouge sombre aplati de 250 à 400 grammes, de 12 à 15 centimètres de diamètre et 7 à 8 centimètres de hauteur .
En bouquet de 3 à 5 fruits.
Légèrement côtelé en partie haute.
Dépression moyenne à l'attache pédonculaire.
Fruit très juteux d’une excellente saveur qui rivalise avec celle de Brandywine. L’intérieur du fruit est nuancé de brun chocolat, violet et rose.
Variété pouvant se développer dans toute région, mais particulièrement bien adaptée à des régions à climat aride.
Très bonne productivité de fruits.
Tendance à l’éclatement par temps très pluvieux.
Plant de 160 à 180 centimètres de hauteur au feuillage abondant et très résistant.
80 à 90 jours.
Croissance indéterminée.
Variété fixée de mi-saison.
Très ancienne variété du 19eme siècle réputée avoir été transmise par la tribu des Cherokee.
Cultivée en Amérique du Nord en 1890, Tennessee. |
| Doc & photo: Vent Marin |
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| Semences 2009 Ananasgold |
J'ai cultivé cette variété en 2009 - 2010 - 2011 - 2012
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|  Récolte du 7 août 2009 Photo  |
|    Photos |
| Récolte du 29 aout 2012 Calibre très réduit  peine 100gr pour la plus grosse. |
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Fiche modifiée le 31 août 2012     |
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Un jardin à Jouy sous Thelle
31 août 2012
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Un jardin à Jouy sous Thelle
27 août 2012
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| Belle Rousse |
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| 05/08/2009 Belle Rousse
fruit rouge
Bien charnu
Poids : de 200à 300 grammes environ  |
Une tomate à faire connaitre
Peu d'infos sur elle.
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| En effet, j'avais reçu des graines d'un visiteur de la foire d'Haverskerque l'an dernier
Il n'avait pu donner beaucoup de précisions sur cette tomate
Je pensais en savoir plus sur passion tomate, mais là, rien non plus |
| je crois qu'il y a beaucoup de variétés non encore décrites sur Tomodori ou sur Vent marin |
| Même sans carte d'identité, c'est une très belle tomate.
A fai re connaitre
Et on parlera sur le Net  LaQuintinie
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| Fiche modifiée le 26 août 2012 |
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Un jardin à Jouy sous Thelle
27 août 2012
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| Beefmaster |
|  Photo Willemse
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| 08 Juil 2007 Fichier Excell
 Tomate BEEFMASTER F1 - - Marque : WILLEMSE - Pds: 0,25g - Premier achat le : 1/3/1996 -
Dernier Achat le: 11/1/2006 - + 1 demi sachet en stock -
- Prix : 3,4E (22,3F) - Périmé en 2009 - Famille : Solanacée -
Caractéristiques : Tomate à gros fruits (450g) -1 paq.de 1 pièc. -
- Semé en : 2006- Couleur : Rouge-
Lieu de Plantation : Albert & Serre Verte
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| Tomate beefsteak, excellent rendement, avec de très gros fruits allant
jusqu'à 500 grammes, fruits juteux mais fermes,
peu de pépins, charnus. Doc Baumaux |
| 30 Déc 2007 La beefmaster F1 est une tomate hybride
Ne pas confondre avec la beafsteak (voir sur ventmarin la définition)
Chez moi, pas question de F1 !
On ne peut prendre de graines d'une variété F1, car les bébés ne ressembleront jamais à leurs parents
Il y aura un peu de ceci ou de cela /http%3A%2F%2Fimg523.imageshack.us%2Fimg523%2F3035%2Fgifsk2.gif)
Bigwoman |
| Récolte 13 août 2009 |
| 05/06/2009 Là je peut répondre
Des beefs, j'en ai déjà fait.
copieux bien pour les farcir
Mais pas aussi fine que les petites russes noires
que l'on trouve déjà chez certains supermarchés.
Ils s'adaptent très vite au gout du consommateur.
Les marchés non; ils n'ont pas l'air de réagir aux nouvelles tendances
Les hypers ...si
C'est pour çà qu'on y va...
Mais ils nous roulent de plus en plus sur les prix.
Ils ont réussi à éliminer tous leurs concurents.
Et nous........nous devenons des citrons pressés
(clin d'oeil à Scrophu.)  Crocosmia
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| 01/08/2009 Serait ce celle là qui serait vendue sous la denomination 'Coeur de Boeuf ',par erreur,sur les etals des marches et des grandes surfaces????
 Moi je ne l'ai vue que sous ce nom,meme chez un producteur du marché...........
Pas difficile de savoir laquelle de ces photos contient des tomates de la grande distribution!!!!!! Photos Scrophu  |
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| Fiche modifiée le 27 août 2012 |
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Un jardin à Jouy sous Thelle
27 août 2012
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06:20
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Un jardin à Jouy sous Thelle
23 août 2012
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07:00
| Brown Berry |
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Je cultive une tomate cerise ancienne
De couleur rouge foncé avec parfois des reflets verts.
Tomate cerise de couleur rouge-chocolat.
Format grosse cerise (cocktail, 3 cm).
Superbe nuance rouge grenat avec reflets brunâtres.
Très belle qualité de tomate, sans défaut.
Ne craque pas.
Bonne capacité de conservation.
Saveur aromatique agréable.
Environ 70 jours. |
Je cultive cette variété depuis 2006 -2007- 2008- 2009 - 2010 - 2011- 2012 |
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Fruit rouge foncé presque brun de type "cerise" rond sensiblement étiré sur la hauteur de 2,8 à 3 centimètres de diamètre et de 10 à 15 grammes.
En grappe de type arrêtes de poisson de 8 à 9 fruits.
6 sépales.
Faible dépression à l'attache pédonculaire.
Absence de trace à l'ombilic.
2 loges.
Gel verdâtre et graines jaunâtres.
Excellente saveur de tomate.
Plant de 180 à 220 centimètres de hauteur.
70 à 75 jours.
Croissance indéterminée.
Variété fixée originaire des USA.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2008 |
| Doc: Vent Marin |
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| Semences 2006 Baumaux |
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| Â prop0s des variétés blanches............. 12/12/2008 10:33:34 J'ai cultivé plusieurs variétés de tomates dites blanches.
Mais sont-elles totalement blanches ???
Exemple : fantôme du Laos : blanche mais qui jaunit légèrement quand elle mûrit
C'est le cas pour presque toutes les blanches
Celle qui, (selon ma petite expérience) a résisté le plus au jaunissement c'est "beauté blanche"
Mais son goût est assez quelconque
Sur le site "ventmarin" passion tomate, on en dénombre beaucoup Bigwoman |
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| Fiche modifiée le 23 août 2012 |
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Un jardin à Jouy sous Thelle
18 août 2012
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06:52
| Zakopane |
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Photo Vent Marin
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| Fruit rouge aplati de 120 à 800 grammes.
En bouquet de 4 à 5 fruits.
Extrêmement côtelé sur l'ensemble du corps.
Ils sont plus ou moins creux à l’intérieur.
Dépression importante à l'attache pédonculaire.
Pôle inférieur en dépression. Ombilic marqué par un point minuscule ou un trait cicatrisé ou profondément torturé et cicatrisé en tous sens suivant les fruits.
9 à 10 sépales.
Très bonne productivité.
Saveur douce. Assez bonne qualité gustative.
Variété idéale pour les farces.
Plant de 180 à 250 centimètres de hauteur.
70 à 75 jours. Croissance indéterminée.
Variété fixée de mi saison. Doc: Vent Marin
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|  Photo 11 août 2012
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|  Photo 11 août 2012 |
| Récolte du 11 août 2012 1 exemplaire de 105g.
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Semences 2009 - Kokopelli |
| Je cultive cette variété depuis 2009 - 2010 - 2011 et 2012 |
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Fiche modifiée le 21 août 2012
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Un jardin à Jouy sous Thelle
18 août 2012
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06:43
| Royale des Guineaux |
|  Photo 11 août 2012
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| Fruit rose à rougeâtre de 240 à 500 grammes et de 6 à 7 centimètres de diamètre. Fruit rond aplati. En grappe de 2 à 5 fruits. Côtelage discret à puissant suivant les fruits. Ombilic marqué par un point minuscule ou en trait cicatrisé suivant les fruits. 6 sépales. Fruits juteux de bonne saveur. Bonne productivité. Plant de 180 à 220 centimètres de hauteur à croissance vigoureuse et résistante. 75 à 80 jours. Croissance indéterminée. Variété fixée de mi-saison originaire de France. Doc: Vent Marin
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|  Photo 11 août 2012
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|  Photo 11 août 2012 |
| Récolte du 11 août 2012 1 exemplaire de 95g. Cette année est marquée par un grand nombre de tomates de petite. taille . Le très mauvais printemps explique en partie ce déficit.
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Semences 2010 - Baumaux |
| Je cultive cette variété depuis 2010 - 2011 et 2012 |
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Fiche modifiée le 19 août 2012
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Un jardin à Jouy sous Thelle
12 août 2012
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07:52
| Green Saussage |
|  Photo : Vent Marin
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| Fruit jaune strié de vert cylindrique allongé se terminant par une pointe de 8 centimètres de longueur, de 4 centimètres de diamètre et de 50 à 70 grammes. Faible dépression à l'attache pédonculaire.
2 loges.
Plant de 40 à 50 centimètres de hauteur.
75 à 80 jours. Croissance déterminée
Variété fixée bien adaptée pour le séchage.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2008 Doc: Vent Marin
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|  Photo 11 août 2012
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|  Photo 11 août 2012 |
| Un pied de Green Saussage d'à peine 30 cm de hauteur, sous le couvert d'un grand pied d'aubergine. Très déterminé. |
|  Photo 11 août 2012 |
Ce n'est ni un OVNI, ni un dirigeable. Mais un rare exemplaire qui a bien voulu murir dans nos serres en août 2012
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Semences 2007 - Baumaux
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Je cultive cette variété depuis 2007 - 2008 - 2009 -2010 - 2011 et 2012
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Fiche modifiée le 12 août 2012
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Un jardin à Jouy sous Thelle
10 août 2012
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06:35
| Bloody Butcher |
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Photo Vent Marin
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| Fruit rouge rond sensiblement aplati de 50 à 60 grammes et de 4 à 5 centimètres de diamètre.
En bouquet de 15 à 25 fruits.
Ondulation discrète en partie haute.
Dépression moyenne à l'attache pédonculaire.
Ombilic marqué par un point minuscule et quelques fois en trait cicatrisé.
Forte tendance à l'éclatement.
10 à 11 sépales.
3 loges.
Chair rouge foncé.
Plant de 150 à 170 centimètres de hauteur à
55 à 65 jours.
Croissance indéterminée.
Variété fixée. Doc: Vent Marin
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|  Photo Alain 7 juillet 2009
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07/07/2009 11:20:46
Alain
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| | C'est une variété très précoce, qui m'a permis d'avoir des tomates en pot début juin. En pleine terre la récolte est commençée. | |
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Semences 2009 - Baumaux |
| Je cultive cette variété depuis 2009 - 2010 - 2011 et 2012 |
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Fiche modifiée le 23 août 2012
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Un jardin à Jouy sous Thelle
