Chou Palmier

Chou Palmier

 

C. NON POMMÉ NERO di TOSCANA PRÉCOCE,
(noir de Toscane, chou palmier), appelé aussi corne de cerf,
cette originale variété est très ornementale, tige pouvant atteindre une hauteur de 2 mètres.
Se termine par un bouquet de feuilles entières longues de 60 cm et plus.
D'un vert foncé presque noir et finement cloquées.
La disposition particulière des feuilles donne à cette variété l'aspect d'un petit palmier.
Ne fleurit que la troisième année. >>

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On  trouve ce choux  chez Baumaux dans les légumes comme plante ornementale.
On peut peut-être le boulotter..
En cas de famine...

  
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