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Du poulet à la Javel dans nos assiettes ? |
C'est l'édition d'aujourd'hui du "Canard enchaîné" qui le révèle dans sa rubrique "Conflit de Canard" : nous risquons d'avoir dans nos assiettes prochainement du poulet javellisé. Sans forcément préciser la technique sur l'étiquette. Et tout cela, avec la bénédiction de l'UE. Il s'agit d'un procédé américain pour éliminer les salmonelles et autres bactéries présentes dans la viande. Il faut savoir que, jusque-là, l'Europe refusait et interdisait le "blanchiment" à l'eau de Javel. Comment cela est-il possible ? Simplement grâce au Conseil économique transatlantique, "un machin monté en avril dernier pour gommer les 'aspérités commerciales récurrentes' entre l'UE et les USA". Et qui préside ce fromage ? Un conseiller économique de Dobeuliou ! N'en jetez plus, la cour est pleine... Dieu merci, nos exploitants français (soutenus par les écolos) cocoricotent au scandale avec cet argument imparable : "Si en plus, on déverse du chlore..." A juste titre. Réponse des experts de la Commission européenne : au plus tard en janvier 2008. Et les experts devraient donner un avis favorable. Sans forcément donner l'obligation de notifier sur l'étiquette la technique du bain miraculeux. Scène de la vie quotidienne, dans vingt ans : sur le menu, au restaurant, "Poulet de Bresse à la Javel, façon basquaise". Comme le disait J. Robuchon, sur fond musical Grand Siècle : "Et bon appétit, bien sûr !" Iconoclaste 28 nov 2007 Le Canard Enchainé Extrait Cet article a du vous scandaliser, bien sûr Vos appréciations, s'il vous plait Forum un jardin blanc |
Une conversation à continuer ici......... |
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31 mai 2010
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Dans les prés, les pommiers à cidre se sont délestés de leurs rameaux morts, comme l'ont fait les pêchers et les poiriers dans le jardin. Ce n'est pas grave, c'est même on ne peut plus naturel : les arbres fruitiers que l'on appelle aussi arbres de plein vent, poussant sur une haute tige, se taillent ainsi tout seuls à la faveur des bourrasques automnales et hivernales. Il vaut mieux même ne jamais les tailler si l'on ne sait pas s'y prendre. En s'allongeant, les branches se courbent naturellement vers le sol. A l'endroit où elles fléchissent, une nouvelle branche naît, qui prive peu à peu de sève la partie ancienne, qui meurt, se dessèche et tombe.En revanche, les pluies incessantes ont fait verdir les troncs d'arbres, les terrasses, les murets et les toits de tuiles. Ils sont envahis par la mousse et par le lichen. Ni tout à fait un végétal ni tout à fait un champignon, cette "plante", aux gris, bleus et jaunes si subtilement dégradés, ne peut pas s'observer au coeur des grandes villes. Elle s'accroche à de nombreux supports à la campagne, et notamment aux troncs d'arbres dont l'écorce est crevassée. Faut-il débarrasser ceux-ci de leur mousse et de leur lichen ? Non ! Les oiseaux acrobates y trouvent leur pitance et la nature son compte : le lichen n'est pas un parasite.INDÉSIRABLE SUR LES TOITS
En revanche, la mousse et les lichens qui envahissent les toits devront être retirés. Ailleurs, partout où l'on peut gratter ou simplement pulvériser un produit antimousse sans avoir à jouer les acrobates, il faut le faire. Peu à peu, mousses et lichens fragilisent les tuiles, les rendent poreuses par l'effet des gels et dégels successifs qui les font se déliter peu à peu.
Sur les terrasses, la mousse rend certains dallages particulièrement glissants. Quand les algues s'y mettent les jours de pluie, allées de briques et de pierres lisses deviennent risquées à emprunter. Surtout pas de nettoyeur à pression : l'eau projetée avec force détruit la mousse et les lichens, mais aggrave le mal en rendant de plus en plus poreux le support sur lequel la mousse revient de plus en plus vite. Surtout pas de sulfate de fer ! Il fait merveille sur la pelouse, mais fait rouiller les pierres d'une façon quasi irrémédiable. Il existe de nos jours des produits antimousses à l'efficacité remarquable.
Cette année, plus que d'habitude...
Beaucoup de nettoyage au printemps
Alain Lompech Le Monde 18.01.08.
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Vous trouvez votre balcon trop petit pour y prendre le petit déjeuner? Ce designer allemand vous propose ce mobilier dont la partie verticale qui se fixe sur le mur du fond et dont les éléments s'emboitent et se déboîtent selon les besoins.
Christian Lessing (12/02) Balkony
Ceux qui ne possèdent qu'un balcon, savent à quel point un tel aménagement peut être utile.
Forum un jardin blanc
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A l'intérieur de cet appareil, une LED bleue attire les insectes vers un grillage électrifié et une mort certaine. Les panneaux solaires situés sur le dessus rechargent l'appareil pendant le jour, tout en lui donnant un peit air trompeur de ... barbecue.
DMail (26/02)
€ 29,90
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Dis monsieur....C'est quand qu'on les mange
Forum un jardin blanc
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Le porc divise les familles
C'est l'histoire d'une petite fille qui ressemblait à sa mère maghrébine, et qui mangeait du porc. Pendant des mois, elle fut insultée par ses camarades de cantine de Lyon, tandis que le personnel de service la regardait avec circonspection. Jusqu'au jour où ses parents se sont énervés, pour qu'elle puisse manger du porc en toute sérénité !
Car la religion s'est maintenant invitée à la table de l'école. Avec plus ou moins d'harmonie. Là où autrefois les élèves se taisaient, laissant le porc et parfois la viande sur le bord de l'assiette, ils réclament aujourd'hui le respect de leurs croyances.
En l'absence de consignes uniformes, les dames de cantine improvisent. Certaines écoles élémentaires pratiquent les tables séparées pour simplifier le service. À Lyon, une mère de famille s'est insurgée que les enfants soient rassemblés au son de «les porcs par ici», les «sans porcs par là». Les instituteurs tiennent parfois la liste des élèves, en fonction de leur alimentation. Tandis que les cantinières croient bien faire en affectant d'office certains élèves au régime sans porc, au faciès.
05/03/2008 Le figaro.fr
Sans commentaires...
Forum un jardin blanc
31 mai 2010
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€ 12,90 instead of € 15,90
Including VAT
Estimated price for
UK pound: £ 9,68
The chance to keep all the plants in your hanging basket basking in the sunshine,with this solar powered motor which uses the sun''s energy to turn the basket around !
There is a solar panel in the little dome, on which the basket hangs, that converts the sun''s rays into the electricity necessary to rotate the hanging basket slowly, by just a few degrees at a time! This operation is greatly beneficial to your plants welfare, and the results will become evident in their prodigious growth rate!! !
If the solar panel itself is in a sunny spot, the rotation capacity will be marginally increased.
The pack comprises a stainless steel hook, and the solar panel motor.
Maximum weight bearing capacity 12 kg.
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Une suspension qui présente toujours les fleurs au soleil grace à la rotation du panier, mais juste de quelques degrés à chaque fois.
Entrainé par un petit moteur solaire.
Forum un jardin blanc
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Hall Miror
Les cadres de miroir ne poussent pas sur les arbres! Certes. Mais il faut avouer que ce cadre venu de Hollande est du plus bel effet et pose là, son propriétaire (qui a manifestement de la branche).
Pieter VanTuyl 22 janv 2008
Posté le: Mar 12 Fév - 08:35
Forum un jardin blanc
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Matière : Bronze
Long 23cm
Haut 15cm
Larg 9cm
Poids 900gr
Couleur: Bronze
Etat neuf
Provenance : Brocante
Origine :Inconnue
30 mai 2010
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