Les oignons ne feront plus pleurer les cuisiniers Les oignons ne feront plus pleurer les cuisiniers Tout homme ou femme qui cuisine peut en parler: le prix en larmes de l'utilisation des oignons en cuisine. Et tous les moyens trouvés jusqu'à présent pour...
Les noisetiers : l'hiver au frais Les noisetiers : l'hiver au frais 15/12/2013 La fin de l'automne et l'hiver restent les meilleures saisons pour planter des arbres fruitiers. On oublie souvent de compter le noisetier, qui a pourtant de nombreux avantages....
Confit d'échalote aigre-doux Confit d'échalote aigre-doux Préparation : 10 min Cuisson : 1 h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g d'échalotes - 10 g de sucre - 1 cuillère à café de sauce soja - 1 cuillère à café rase de moutarde forte - 30 g de beurre...
Revue de jardin en février Revue de jardin en février Coté sud La pelouse ne semble pas avoir trop souffert. Des arbustes à tailler prochainement Coté ouest Dans le potager Des mâches bientôt bonnes à récolter Des bettes qui ont résisté à l'hiver La serre...
Dans le jardin du voisin 29/05/2011 Dans le jardin du voisin Michel Fontaine fait pousser ses fraises en hauteur pour exploiter au mieux l’espace ! Photo ER Ici, les fraisiers poussent en hauteur, comme les cornichons. Et les pieds de tomates sont plantés...
Les jardins de Kerdalo Les jardins de Kerdalo Abrités dans une petite vallée des Côtes d’Armor, les jardins de Kerdalo alternent entre jardin botanique et jardin romantique. Dessinés et créés en 1965 par Peter Wolkonsky, ils sont aujourd'hui gérés par...
Une mini serre auto irrigante Une mini serre auto irrigante Idéales pour les week-ends prolongés, les semis bénéficient d’un arrosage automatique par capillarité. Semez ou bouturez directement dans les alvéoles en polystyrène (sans utiliser de pots ou...
Un nouveau poteau Hier 16 janvier 2014 nous avons pu observer le remplacement du poteau usagé, par les service d'ERDF. ERDF était déjà venu il y a quelques semaines afin de retirer le poteau brisé. Finalement nous avons eu la chance de ne pas être privé...
Culture d'endives en cave La récolte est commencée depuis début novembre 2013 Les chicons poussent en hauteur et ne forment pas les gros bourgeons habituels, bien connus. Probablement un excès d'azote dans la parcelle de culture. Malgré tout, il y a pratiquement,...
Content le contenant! Content le contenant! Avoir la main verte dans un 15m² n’est pas toujours chose aisée… Alors question place, il faut ruser ! Vos nouvelles alliées ? Les plantes qui poussent dans des sachets et dans des coquilles d’oeufs ! Parfait...
Houe maraichère Houe maraichère Elle existe en double roue ( voir sur le site) ce qui la rend encore plus stable et pratique pour sarcler les deux cotés, en même temps, d'une ligne de culture. perso', je m'en sert surtout pour monter des nouvelles planches...
Un chariot roulant à la puissance solaire pour désherber Un chariot roulant à la puissance solaire pour désherber Les inventeurs Australiens Hopper et Peter Sargent Corry ont conçu l’étrille Wunda. C’est un gadget qui vous facilite la tâche dans le jardin....
L'alkékenge L'alkékenge Posté le: 05 Juil 2007 à 13:48 sur Héberg Forum Plante vivace qui pousse dans les haies et les sols humides. De 0,20 à 0,60 m de haut. on utilise les baies qui deviennent rouges à maturité. L'alkékenge est un très bon antirhumatismal....
Le Cardon Le Cardon On sème sur place au printemps, mais il est préférable de repiquer ; on peut utiliser ainsi l'emplacement d'une culture rapide (salade, etc.), car la culture du cardon est assez longue, ne produisant que fin automne. On espace les...
La ciboule vivace La ciboule vivace les Ciboules à multiplication végétative, ou " ciboule vivace ", intermédiaires entre Allium cepa et Allium fistulosum (Messiaen, 1993), anciennement appelées Allium lusitanum, (Vilmorin-Andrieux, 1925). La base des...
la sauge :culture et entretien la sauge :culture et entretien La sauge est une plante de la famille des lamiacées. Le genre Salvia recouvre plus de 900 espèces, annuelles, bisannuelles, vivaces ou arbustives. Une dizaine d'entre elles sont indigènes en...
Le Jardin des traces Le Jardin des traces Le jardin de l’impossible Ouvertures 2013 : Du 1er avril au 31 octobre Du mardi au dimanche de 14h à 18h30 Les vendredis et samedis de 20h30 à minuit[*]Visites : Visites libres. Accès aux personnes à mobilité...
Le jardin des traces 2014 Le jardin des traces 2014 Le jardin de l’impossible Créer un jardin remarquable sur une friche industrielle paraissait un défi impossible à relever. Planté en terrain hostile, le Jardin des Traces est construit en volume, créant...
Plantes en fête 2014 Plantes en fête PLANTES en FETE – Besançon – Vendredi 18 et Samedi 19 Avril 2014 A partir du vendredi 18 avril à 14h00 et jusqu’à 20h00 et le samedi 19 avril toute la journée le Centre de formation agricole de Chateaufarine et Le...
Voyage Une variété très originale par la forme de ses fruits. Tomates petites à plusieurs lobes. La saveur n'est pas exceptionnelle. Acidulée, certes, mais pas franchement acide, et même légèrement sucrée chez moi. Variété à ne pas tailler, buissonnante....
Plume Petit Jean sort de l’école, il rayonne de joie : il va rentrer à la maison retrouver sa maman, ses jouets et surtout Plume, son amie à quatre pattes. Mais Plume n’est pas au rendez-vous : Petit Jean l’appelle, la cherche dans la maison mais en vain....
Les carnets de Jules Hostouley du 22 au 29 avril 2012 22/04/2012 07:47:36 Sénateur, Député & Cardinal Jouy sous Thelle a un sponsor ; le sénateur Marini. Déjà de nombreuses fois sollicité pour des réalisations, des travaux, des aménagements, des restaurations...
7 feuilles d'un carnet 15/04/2012 07:29:19 La vérité est au fond du puits Puits de mine ou puits artésien ? Alors que les propriétaires de Jouy sous Thelle, devront combler leurs puits filtrants et leurs puisards, dans les prochaines années ; à l’issu...
La fée Morgane Il lui a donné rendez-vous sur la fête foraine. Elle embrasse sa grand-mère, qui suce des bonbons devant la télé. « Je rentre pas tard, Mémé...demain, j'ai cours! » Elle descend par le Mont Capron: elle aime passer devant le petit théâtre...
BILLE DE CLOWN Il était une fois un enfant qui avait une bille de clown. Tout naturellement, ses parents l’appelèrent « Bille de Clown ». Ils vivaient tous les trois dans un village d’une contrée lointaine, Village perdu où aucun chemin ne mène. L’enfance...
